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霞山沃尔玛超市举办首届员工食品安全知识竞赛

发布时间：2008-06-05 22:48:24　点击：网友评论条【发表评论】

知识竞赛现场

　　碧海银沙网讯（图文/陈燕玲苏雷雨李青 编辑/张继红小雨）为了大力宣传食品准入的有关制度，强化食品经营企业员工的食品安全责任意识，推动食品安全的有效监管，5月28日，霞山工商分局民享工商所与辖区的霞山沃尔玛超市联合举办了“风险控制•食品安全”的食品安全知识竞赛，竞赛采取现场竞赛、现场评分、现场颁奖的方式进行，得到了沃尔玛超市150名员工的热烈响应。选手们围绕《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《广东省食品安全条例》等相关法律法规及食品安全有关知识积极抢答，啦啦队的助威声此起彼伏，现场气氛十分热烈。经过一轮现场比拼，角逐出冠、亚、季军三支队伍，给予奖励。

积极抢答

　　这次竞赛通过知识抢答、现场食品安全操作示范等生动活泼的形式，在向广大员工宣传《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《广东省食品安全条例》等法律法规、提高他们食品安全责任意识的同时，也让商家明确了作为食品经营者所应承担的责任和义务，达到了普及食品安全有关法律法规的目的。

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