凉姜是南药品种,具有温胃止痛功效,对人体的造血机能也有显著的促进作用。凉姜属于耐旱作物。近几年,徐闻县龙塘镇和下桥镇农民根据当地的气候和土壤情况开始大面积种植凉姜。由于凉姜产量高、价格稳且销路好,因此种植凉姜成了当地农民又一经济增收途径。