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雷州半岛的古农业生产工具（一）

发布时间：2007-06-01 22:14:21　点击：网友评论条【发表评论】

糖漏2tn徐闻信息港

　　1、糖漏：糖漏是雷州半岛的土糖寮中的一个生产设备，是一种一排排上大下小、底下开口的陶制容器，当地叫“糖漏”。这些“糖漏”就是专门用来存放糖粉的。在物资缺乏的年代，糖还是一种重要的物资，制糖的手工业者，也都相对富裕。""糖漏""其实也是财富的象征，谁家的""糖漏""多，那一定是有钱人家，随着大型机械制糖时代的来临，糖寮已成为历史，糖漏也早已无处可寻了。
　 夯土石

　
　2、夯土石：雷州半岛古老的水利修巩工具，是由一块平实的大石头和连接大石头的绳子组成，夯土石是夯实地面土方的一种工具。用人力在两边或多边拉扯，并用力往上拉起，再向下运动，然后重重甩落下来压土，达到夯实地面的目的。古时主要用于压实房基的土面和修筑水利设施的土方时使用。
　　石磨

　　3、石磨：雷州半岛地区使用的石磨款式繁多，小家庭多是手推磨，这种人工磨用料小，较轻巧，多是一人掌磨，磨制豆浆、米浆之类的物品；作坊或大家庭使用的则多是用人拉磨，磨的直径大达80多厘米，厚达35-45厘米，上下磨面都琢有任意纹，这种磨主要用来磨面粉。
　　 石碾槽的部件石碾轮

　　4、石碾槽：雷州半岛地区这种特有的生产工具流行于清代，又以徐闻为多，因为徐闻出产一种菠萝麻，这菠萝麻可不是现在我们经常吃的菠萝果，而是一种衣服纤维的材料，这个石碾槽就是主要碾压菠萝麻来取纤维的。其整个形状似圆环垫圈，分数段凑成。内有槽，一般宽12-15厘米，深10多厘米，整个直径约3-4米，与碾槽相配套使用的石碾轮，呈环形，腹鼓唇薄。直径60厘米-150厘米不等，中间凿方孔借似固定木轴。这种生产工具由牛力或水力牵引运转，建国后不再生产菠萝麻，这种石碾槽已失传多年。
　　 挑柴担