本报徐闻讯 记者袁增伟,通讯员董超、朱浩、郑赋摄影报道:记者昨天从徐闻有关部门获悉,徐闻一家黑心老板居然低价收购病死问题猪肉,利用沥青和松香等加工炮制成熟食,然后销售给农村大排档和一些饮食摊点。徐闻工商局根据群众举报,联合卫生和公安等部门迅速出击,一举端掉了这个非法加工窝点,现场查获600多公斤问题猪肉,并进行了无公害深埋处理。Q9j徐闻信息港
上月27日凌晨,徐闻县工商局接到群众举报称,有一黑心老板在县城一私人住宅里修建冰库冷藏病死猪肉,然后加工成熟食销售给农村大排档和一些饮食摊点。接到举报后,工商局立即联合卫生、公安等职能部门前往举报地点调查。执法人员到达现场后发现,在一幢两层高的私人住宅旁有一个用沥青纸搭成的简易工棚,工棚的地板上丢满了猪肉及猪内脏,这些猪肉和猪内脏的肉质发红,且流着乌黑发臭的血水。工棚旁边有一个用砖头砌成的炉灶,上面架着一个沾满沥青松香的铁锅,在工棚的另一边,还安放着一个大灶台,灶台上架着一口直径达1米的大铁锅,三名男子正赤膊忙着把变质发红的猪肉扔进沸腾的铁锅里加工炮制,执法人员当即将他们人赃并获。 Q9j徐闻信息港
当执法人员对现场作进一步的检查时,发现这个私人住宅楼一楼的厕所旁,还隐藏着一间约10平方米宽的房间,原来是一个专门用来冷藏问题猪肉的小冰库,冰库里摆放着九排木架,上面堆放着很多猪肉和一箩筐呈黄色的熟鸡爪。经检查,这些猪肉不仅已经发紫变质,且没经任何部门检疫。这些问题猪肉是从哪里来的呢?据三名当事人供述,近来由于当地市场猪肉供不应求,为了获取暴利,他们就租用一民宅,然后以最低的价格从周边乡村收购病死猪或未经检疫的猪,经用沥青和松香等办法除毛及炮制后制成熟食,再销往周边乡村的大排档和一些饮食摊点。Q9j徐闻信息港
由于当事人未能提供相关许可证件及工商营业执照,又无法提供关于被查扣问题猪肉的任何检疫证明,执法人员当即没收了问题猪肉,随后对其进行深埋无公害处理。Q9j徐闻信息港